喝袋泡茶需要注意的几点知识.

喝袋泡茶需要注意的几点知识.

更新时间:04/28/2014 10:03:46

 

    自古以来人们就有喝的习惯,而且茶的种类也多种多样。喝茶不仅仅是一种情趣的象征,更能调节心态。而且喝茶还能缓解疲劳,对于很多上班族来说喜欢在工作的时候泡上一杯茶。但是如果要按照泡茶的程序来喝茶,那么对于办公族来说没有那么多的时间,所以他们就会选择简便的方法来代替繁琐的泡茶程序,袋泡茶就这样应运而生。

    其实袋泡的发明是一件很巧合的事情。可以说是无心插柳柳成阴。在1908年,有一个美国纽约茶商叫托马斯.沙利文,他为了节省成本,从而获得更大的利益,就将少量的茶叶样品都装入到一个小丝带里,然后纷纷寄给客户品尝,那些客户收到这个奇怪的小丝带都不知道怎么用,所以他们偿失着把它浸入到滚烫的开水中。竟然奇迹发生了,用这些丝带装上的叶泡出来的茶并没有影响到茶叶原来的浓香,而且客户还觉得这样使用很方便,所以沙利文就看到了这其中利益,将一种薄纱布代替了丝带加工成了一种小型的袋装茶叶。

    因为袋泡茶的产生让我们喝的时候更加方便。而且对于袋泡茶的热衷在国外据不完全统计英国人每天摄入的液体中40%是茶水,其中大多数都是用到了袋泡茶。足见袋泡茶其影响有多大。

    虽说泡一杯袋泡茶确实能让人感觉轻松舒畅,精神倍增,但是我们在泡茶的时候也要注意一些问题。比如说我们饮用最多的要数袋泡红茶、绿茶及花茶,这种袋泡茶一般都是在泡过一次后就要将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,茶叶中的有效内容物泡时很容易被浸出来。其次是用沸水冲泡袋泡花、红茶、绿茶,经3分钟以后,第一次就能溶出可溶物总量的55%左右;第二次冲泡约为30%;第三次冲泡为10%左右;第4次冲泡只有1%—3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,在第一次冲泡时就有80%被浸出;第2次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。

    虽说袋泡茶方便了我们现在的生活,但是我们在饮用的时候一定要注意我上面说的那几点,而且关于袋泡茶哪里买的的问题,小编只能说一定要去正规的商店或商城购买,因为这种正规的店面一般都会有质量上的保证,不会存在茶叶里面掺假的事情。但是我们平常在买的时候也是要仔细看清楚的。

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